なにわの旬野菜

にんじん菜、発見!

2013-11-30

市場に勤めている時に、「にんじんの葉だけは販売していませんか?」と問い合わせがありました。

なんでも、ペットのウサギが大の好物で、大量に帰る店を探しているとか。お答えできなかったことを覚えています。

そ、し、た、ら

写真 2013-11-28 13 31 07

葉がメイン?根がメイン?根も葉も主役のニンジン(京都産)や

にんじん菜_アイキャッチ

え?え?にんじん菜!!

 売ってるやないかい!知りませんでした。

 どんな味がするのでしょうか。近々買ってみたいと思います。

 めちゃめちゃ栄養満点はず。βカロテンの量はピカイチですわ。きっと。


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