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【スイーツレシピ】果物たっぷり!黒ごまあんみつ

2015-09-17

■テーマ■
果物、缶詰

■献立■
果物たっぷり黒ごまあんみつ

■おすすめ物申す!■
フルーツと黒ごまの相性の良さに驚いてください!

■材料(2人分)■
巨峰 8粒
=a(まんじゅうの素)=
水 200cc, 片栗粉 20g
砂糖 大さじ1
=b=
練り胡麻(黒), きび砂糖 各小さじ2

■作り方■
1.
鍋にaを入れ弱めの中火にかけ、木べらで3分ほどよく混ぜる。とうもろこしを加え、底をこそげるようにしっかり混ぜ、生地が透明になり、餅状に仕上がったら火を消す。
2.
巨峰を食べやすい大きさに切る。
3.
1.を食べやすい大きさにすくって器に入れ、2.の巨峰を装い、混ぜ合わせたbをかける。

■備考■
メロンやイチジクや桃などフルーツはお好みのものを使ってください。
バニラアイスや生クリームをトッピングするとおいしさ倍増し、華やかになります。

■キレイ&ダイエットポイント■
果物をおいしくたくさん食べれるのでビタミン類をたくさん摂取できます。

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