ちーこさんの毎日

春の恵み・山菜料理を満喫。

2015-04-03

山菜レシピ

 今日はお仕事で山菜料理をとことん作りました。ノカンゾウ、ワラビ、ノビル、イタドリ、そして今が旬の葉玉ねぎ、うすいえんどう。

 作った料理は、

 ノカンゾウ→胡麻和え
 ワラビ→鶏と合わせて煮物
 ノビル→味噌和え
 イタドリ→お浸し
 葉玉ねぎ→卵とじ
 うすいえんどう→豆ご飯

 春が来ましたね。今日はコートなしで外出できました。桜も綺麗に咲き始めて、春ならではのワクワク感も高まってきました。

 皆さんもぜひ山菜を調理して、春の息吹を感じてみてください。今シーズンも楽しいことが起きそうな...そんな幸せな気持ちになれますよ(^^)

♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪

大阪・天王寺で学ぶ
 「美味しくて健康的」旬野菜たっぷりの なにわのおばんざい

星なにわの料理教室
   健彩青果(けんさいせいか) 基本情報星

どんな料理を作るの?

レッスンの日程・料金・流れ

コンセプト・主宰者プロフィール

アクセス

facebookpage

アシスタント日記

教室表

貴方のお越しをお待ちしております

♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪

住所:大阪市阿倍野区美章園1-2-26 グランピア美章園1階左側

大阪天王寺の料理教室PAGE TOP