毎月のレッスン献立紹介

11月のパン教室

2014-10-10

11月は


日程:11月2日、9日
時間:10時半〜


開催決定!

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 何回も試作を繰り返し、やっと好みの、「ベーシックな丸パン」を完成し、10月よりパンレッスンを始めました。

 パンのレシピは世の中にはたくさんあります。本料理教室では、「初心者でも作ることができる」に重きをおき、「作りやすさ」を第一にレシピを考え、レッスンでは「美味しくなるコツ」を丁寧に教えることを心がけています。

 レッスンはパンを作るだけでは終わりません。も、ち、ろ、ん

1401003なにわ料理のパン

10月の「なにわパンプレート」
■豚肉と紫いもの塩麹スープ
■キャベツの梅胡麻和え
■紫いも卵の酢みそがけ

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パンに合う和のおかずレシピもお教えします。

もちろんデザートも

豆腐チーズケーキ

昨日のランチサービスでも大好評だった「豆腐チーズケーキ」と「岡山産シャインマスカット」

本料理教室では「なにわの旬」を大切にしています。パンでは旬を出せません。合わせるおかず、そしてデザートにまで気を配り、生徒さんに「旬を堪能できた!」と感激して帰ってもらうことを一番に思っています。

☆10月のレッスン、生徒さんの感想☆

自分で作ったパンは最高に美味しい!こんなに手軽に美味しいパンができあがるんや!明日、朝起きるのが待ち遠しいです。

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大阪・天王寺で学ぶ 旬野菜たっぷりの「なにわ料理」

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