毎月のレッスン献立紹介

7月料理教室「勝間南京&万願寺」

2014-07-11

なにわの伝統野菜・勝間南京が出回り始めました。

皆さんに大阪ならではのお野菜を何が何でも味わっていただきたい!

ご予約がお済みでない方、ご連絡お待ちしております(^^)

☆7月は万願寺会☆

大阪産万願寺となにわの伝統野菜・勝間南京で蒸し暑い夏に食べやすいなにわ料理、作りましょう!

〜メニュー予定〜
■ゆでカツオのサラダ
 ゆでてほぐしたカツオと万願寺などの夏野菜をあわせてサラダに。

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■万願寺の佃煮
■万願寺のごまよごし
■勝間南京と油揚げの炊いたん
勝間南京

 勝間南京は「なにわの伝統野菜」。大阪で昔から作られ続けています。産地レポートはこちら

 市場にはわんさか万願寺が出回ってます♪

IMG_8142

131012万願寺

=日程=
■休日
7/19 26
10時半〜 17時~

7/21
18時〜

■平日
7/22 24
10:30~ 19時~


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大阪・天王寺で学ぶ 旬野菜たっぷりの「なにわ料理」

星なにわの料理教室
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